Influence of Service Quality, Price, and Location on Customer Satisfaction: A Case Study of Snackdaily, a Garut Specialty Food in Medan

Authors

  • Vira Audini Department of Management, Faculty of Islamic Economics and Business, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara, Medan
  • Annio Indah Lestari Nasution Universitas Islam Negeri Sumatera Utara, Medan
  • Atika Atika Universitas Islam Negeri Sumatera Utara, Medan

DOI:

https://doi.org/10.33096/jmb.v11i1.740

Keywords:

customer satisfaction, Location, Price, Service quality, Local products, Economic Growth

Abstract

This study examines the level of customer satisfaction and the influencing factors within the context of customer choices regarding Snackkdaily, a revitalized traditional Garut dish in Medan. Utilizing a quantitative research method, data was collected from 96 respondents through sampling procedures and questionnaires. Multiple regression analysis was employed to analyze the data. The findings indicate that location, price, and service quality significantly influence customer satisfaction levels towards Snackkdaily in Medan. Additionally, aspects related to service quality and price factors also impact customer satisfaction. Specific location characteristics also play a role in enhancing customer satisfaction towards Snackkdaily as a rebranded Garut specialty food in Medan. This research holds practical urgency for business stakeholders and decision-makers. By understanding consumer preferences and needs, food business owners such as Snackkdaily can enhance their marketing strategies, services, and locations to maintain and improve customer satisfaction. Moreover, this study offers valuable insights for the local business community in identifying untapped market opportunities and enhancing the competitiveness of local products. Thus, this research not only contributes to improving service quality and customer satisfaction but also has the potential to drive economic growth and business development in Medan and its surrounding areas.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Andri Saputra, A. (2022). PENGARUH LOKASI, HARGA, DISPLAY DAN PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA TOKO FATIMAH MART PEKANBARU (Doctoral dissertation, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau).

Ariyanti, W. P., Hermawan, H., & Izzuddin, A. (2022). Pengaruh harga dan lokasi terhadap kepuasan pelanggan. Publik: Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia, Administrasi Dan Pelayanan Publik, 9(1), 85-94.

Dewi Yulia Viana (2022). Pengaruh Harga dan Lokasi Terhadap Minat Pembelian Ulang Konsumen Nasi Bumbu Madura di Food Court Aiola Surabaya. Soetomo Administration Reform Review SARR (Vol. 5, Issue 1).

Desrianto, D. (2020). Pengaruh Lokasi Dan Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Coffee Town Bakery Di Kota Batam (Doctoral dissertation, Prodi Manajemen).

Efnita, T. (2017). Pengaruh variasi produk, kualitas pelayanan, harga dan lokasi terhadap kepuasan konsumen pada wedding organizer. AdBispreneur: Jurnal Pemikiran dan Penelitian Administrasi Bisnis dan Kewirausahaan, 2(2).

Gofur, A. (2019). Pengaruh kualitas pelayanan dan harga terhadap kepuasan pelanggan. Jurnal Riset Manajemen Dan Bisnis (JRMB) Fakultas Ekonomi UNIAT, 4(1), 37-44.

Hartono Angeline. (2017). Analisa Pengaruh Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Dalam Membentuk Loyalitas Pelanggan Di Restoran The Naked Crab Surabaya. Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa, 5(2), 174-187.

Muhammad Fahri Irawan Lubis, Nuri Aslami, & Khairina Tambunan. (2023). Pengaruh Harga, Pelayanan Dan Customer Experience Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Cafe Pascho Pematangsiantar.

Isnaini, F., Hermain, H., & Aslami, N. (2022). Analisis Kepuasan Pelanggan Dalam Meningkatkan Pendapatan Cv Sagu Basah Pak Udin Dalam Perspektif Ekonomi Islam. SIBATIK JOURNAL: Jurnal Ilmiah Bidang Sosial, Ekonomi, Budaya, Teknologi, Dan Pendidikan, 2(1), 129-142.

Kambey, P. M. A., Tampi, J. R. E., & Tumbel, T. M. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga dan Lokasi Terhadap Kepuasan Konsumen Weddings by De’Puteris Bridal Airmadidi. Productivity, 2(6), 449–453. Retrieved from https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/productivity/article/view/36190

Nofrika, F. (2020). Analisis Kualitas Pelayanan, Harga Dan Lokasi Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Kedai Agri Cafee & Resto Di Pekanbaru (Doctoral dissertation, Universitas Islam Riau).

Nurbaiti, N., Rahma, T. I. F., Wulandari, A. ., & Maha, N. . (2021). Pengaruh E-Commerce Shopee pada Kualitas Layanan Shopee terhadap Loyalitas Pengguna Shopee (Studi Kasus Masyarakat Kota Medan). Jurnal Pendidikan Tambusai, 5(3), 8600–8606. https://doi.org/10.31004/jptam.v5i3.2360

Nurdian, R., Takwim, I., & Suhendar, A. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Dan Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Granit Pt Sinaradi Tatasejahtera. SEIKO: Journal of Management & Business, 6(1), 100-114.

Pane, A. D. P., & Lubis, F. A. (2023). Analisis Pengaruh Harga, Kualitas Produkdankualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus Ayam Geprek Dower Pekanbaru). Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ), 4(1), 484–493. https://doi.org/10.37385/msej.v4i1.1453

Priadana. (2022). Metode Penelitian Kuantitatif.

Riyani, D. ., Larashati, I., & Juhana, D. . (2023). PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN : (SURVEY PADA SALAH SATU PENYEDIA JASA INTERNET DI KOTA BANDUNG). Majalah Bisnis &Amp; IPTEK, 14(2), 94–101. https://doi.org/10.55208/bistek.v14i2.233

Ruslim, T. S., & Rahardjo, M. (2016). Identifikasi kepuasan konsumen ditinjau dari segi harga dan kualitas pada restoran abuba steak di Greenville. Jurnal Ilmiah Manajemen dan Bisnis, 2(1), 96569.

Satria, D., & Atika, A. (2023). Strategi Dalam Meningkatkan Kualitas Layanan SMS Banking di PT. Bank Sumut Syariah KC Medan Katamso. Jurnal Manajemen Akuntansi (JUMSI), 3(2), 874-883.

Setiawan, O., Simorangkir, E. S., & Purwati, A. A. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Relationship Marketing terhadap Keputusan Pembelian Produk di PT Asaba Pekanbaru. Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ), 1(1), 64-77.

Setyawati, R. (2023). Pengaruh kualitas pelayanan terhadap tingkat kepuasan konsumen. Inovasi: Jurnal Ekonomi, Keuangan, dan Manajemen, 19(1), 57-63.

Situmeang, L. S. (2017). Pengaruh kualitas pelayanan, harga dan lokasi terhadap kepuasan konsumen pada rumah makan istana hot plate Medan (Doctoral dissertation, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara).

Suhardi, Y., Zulkarnaini, Z., Burda, A., Darmawan, A., & Klarisah, A. (2022). Pengaruh Harga, Kualitas Pelayanan dan Fasilitas terhadap Kepuasan Pelanggan. Jurnal STEI Ekonomi, 31(02), 31 - 41. https://doi.org/10.36406/jemi.v31i02.718

Suharlina, S. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga Dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Rumah Makan. Forecasting: Jurnal Ilmiah Ilmu Manajemen, 1(9), 113-125.

Utami, I. A. I. S., & Jatra, I. M. (2015). Pengaruh kualitas layanan terhadap kepuasan pelanggan restoran Baruna Sanur (Doctoral dissertation, Udayana University).

Downloads

Published

2024-03-15

How to Cite

Audini, V., Nasution, A. I. L., & Atika, A. (2024). Influence of Service Quality, Price, and Location on Customer Satisfaction: A Case Study of Snackdaily, a Garut Specialty Food in Medan. Jurnal Manajemen Bisnis, 11(1), 316–325. https://doi.org/10.33096/jmb.v11i1.740

Issue

Section

Articles