Pengaruh Profitabilitas dan Pertumbuhan Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan Pada Industri Food and Beverage di Bursa Efek Indonesia

Authors

  • Alya Tantry Rawwaliya Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muslim Indonesia
  • Lukman Chalid Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muslim Indonesia
  • A. Muara Arumbarkah Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muslim Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.56750/jh5kgn52

Keywords:

Profitabilitas, Pertumbuhan Perusahaan, Nilai Perusahaan, Food and Beverage, BEI

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh profitabilitas dan pertumbuhan perusahaan terhadap nilai perusahaan pada industri food and beverage dengan waktu pelaksanaan penelitian berlangsung selama 3 bulan yaitu pada bulan Oktober sampai dengan bulan Desember 2025. Populasi dalam penelitian ini meliputi perusahaan yang tergabung dalam Industri Food and Beverage di Bursa Efek Indonesia (BEI) pada periode 2022-2024, dengan jumlah sebanyak 83 perusahaan sedangkan dalam pemilihan sampel peneliti menetapkan beberapa kriteria sehingga jumlah sampel dalam penelitian ini berjumlah 19 perusahaan dengan masa waktu periode laporan keuangan perusahaan selama 3 tahun, berdasarkan hal ini maka jumlah sampel dalam penelitian ini berjumlah 57 sampel. Penelitian ini menggunakan data sekunder dengan cara melakukan pengambilan data secara langsung di website Bursa Efek Indonesia. Metode analisis data yang digunakan yaitu analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1). Profitabilitas berpengaruh positif dan signifikan terhadap nilai perusahaan sedangkan 2). Pertumbuhan perusahaan tidak berpengaruh dan tidak signifikan terhadap nilai perusahaan.

References

Affandi, T., & Kusuma, I. C. (2024). Pengaruh pertumbuhan perusahaan, profitabilitas, dan struktur modal terhadap nilai perusahaan food and beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2019–2023. Jurnal, 4, 3120–3133.

Ain, S. Q., Mudjiyanti, R., Pratama, B. C., & Inayati, N. I. (2025). Pengaruh Ukuran Perusahaan dan Sales Growth Terhadap Nilai Perusahaan Dimoderasi oleh Profitabilitas. Journal of Accounting and Finance Management, 6(3), 1368-1380.

Anisa, S., et al. (2023). Pengaruh rasio keuangan terhadap financial distress perusahaan makanan dan minuman di Indonesia sebelum dan saat Covid-19. Nominal: Barometer Riset Akuntansi dan Manajemen, 12(2), 166–176.

Arum, W., Hidayat, W. W., & Supardi, S. (2024). Pengaruh profitabilitas, leverage, dan pertumbuhan penjualan terhadap nilai perusahaan (studi kasus pada perusahaan food and beverage yang terdaftar di BEI periode 2018–2022). Jurnal, 2(2), 147–161.

Barnades, A. N., & Suprihhadi, H. (2020). Pengaruh profitabilitas, leverage, likuiditas, dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan pada perusahaan food and beverages di BEI periode 2014–2018. JIRM: Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen, 9(6), 1–20.

Candra, D., et al. (2021). Pengaruh profitabilitas, likuiditas, solvabilitas, rasio aktivitas, dan pertumbuhan perusahaan terhadap harga saham. Jurnal, 13(2), 212–223.

Darmawan, A. R., & Lestari, H. S. (2022). Pengaruh ukuran perusahaan, profitabilitas, dan leverage terhadap nilai perusahaan. Jurnal, 318–324.

Dety, M. (2017). Pengaruh kinerja keuangan terhadap nilai perusahaan. Akurat: Jurnal Ilmiah Akuntansi, 8, 62–71.

Dirganpratiwi, P. (2021). Pengaruh profitabilitas, leverage, dan likuiditas terhadap nilai perusahaan pada perusahaan food and beverage yang terdaftar di BEI. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen, 10(4).

Dzahabiyya, J., Jhoansyah, D., & Danial, R. D. M. (2020). Analisis nilai perusahaan dengan model rasio Tobin’s Q. Jurnal, 4(1), 46–55.

Fadilla, F., Vaya, J., & Dillak, S. E. (2019). Pengaruh struktur modal, pertumbuhan perusahaan, dan profitabilitas terhadap financial distress. e-Proceeding of Management, 6(2), 3611–3617.

Faizra, Y. L. (2022). Pengaruh pertumbuhan perusahaan, profitabilitas, dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan pada perusahaan manufaktur sub sektor barang konsumsi yang terdaftar di BEI. Jurnal Riset Akuntansi dan Bisnis, 22(2), 176–188

Farizki, F. I., & Masitoh, E. (2021). Pengaruh profitabilitas, leverage, likuiditas, ukuran perusahaan, dan struktur aset terhadap nilai perusahaan. Jurnal Ekonomis, 5(1), 17–22.

Gumelar, G., & Evianti, D. (2022). Analisis Rasio Profitabilitas dan Solvabilitas Untuk Menilai Kinerja Keuangan: Studi Empiris Perusahaan Industri Barang Konsumsi Sub Sektor Farmasi yang terdaftar di BEI Tahun 2015- 2020. Jurnal Ilmiah Akuntansi Kesatuan, 10(3), 509-522.

Jaya, A., et al. (2018). Manajemen keuangan. Modul kuliah.

Lanawaang, B. M., Tulung, J. E., & Untu, V. N. (2025). Pengaruh kinerja keuangan dan pertumbuhan perusahaan terhadap nilai perusahaan sub sektor food and beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2019–2023. Jurnal EMBA, 13(1), 102–111.

Nabawi, M., & Efendi, D. (2020). Pengaruh leverage, profitabilitas, aktivitas, dan pertumbuhan perusahaan terhadap kondisi financial distress. Jurnal Ilmu dan Riset, 9(1), 1–18.

Narwatih, A. D., Mudjijah, S., & Luhur, U. B. (2024). Pengaruh profitabilitas, kepemilikan manajerial, ukuran perusahaan, dan leverage terhadap nilai perusahaan (studi empiris pada perusahaan manufaktur sub sektor food and beverage periode 2019–2023). Jurnal, 3(3).

Piasti, T., & Suswandoyo, M. I. S. (2022). Pengaruh profitabilitas, leverage, dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan pada perusahaan manufaktur sub sektor food dan beverage yang terdaftar di BEI periode 2016–2020. Journal Intelektual, 1(1), 76–84.

Saputri, C. K., & Giovanni, A. (2021). Pengaruh profitabilitas, pertumbuhan perusahaan, dan likuiditas terhadap nilai perusahaan. Competence: Journal of Management Studies, 15(1), 90–108.

Statistik, B. P. (2023). Food and beverage service activities statistics 2023. Badan Pusat Statistik.

Stock, I., & Indonesia Stock Exchange. (2023). Analysis of Tobin’s Q, market to book value of equity, and profitability (ROA) on asset growth. Jurnal, 4(3), 374–384.

Theresita, A. Z. D., & Syaipudin, U. (2025). Pengaruh profitabilitas, likuiditas, dan pertumbuhan perusahaan terhadap struktur modal. Ekonimika45: Jurnal Ilmiah Manajemen dan Ekonomi Bisnis, 12(2), 644–655.

Wahyuni, N., & Gani, A. A. (2022). Reviewing the firm value in terms of profit, debt, and growth. Jurnal Manajemen, 26(1), 121-139.

Widyani, G. A. R. P., Sukadana, I. W., & Suarjana, I. W. (2022). Pengaruh profitabilitas, arus kas, dan pertumbuhan perusahaan terhadap kondisi financial distress. Values, 3(3), 792–800.

Zakiah, Mawardi, W., & Hasanatina, F. H. (2023). Pengaruh profitabilitas, leverage, likuiditas, dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan. Diponegoro Journal of Management, 12(3), 1–13.

Downloads

Published

2026-04-30

How to Cite

Pengaruh Profitabilitas dan Pertumbuhan Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan Pada Industri Food and Beverage di Bursa Efek Indonesia. (2026). Center of Economic Students Journal, 9(2), 450-454. https://doi.org/10.56750/jh5kgn52