Analisis Konstribusi Penerimaan Pajak Restoran dan Coffee Shop Terhadap Peningkatan Pendapatan Asli Daerah Kota Makassar
Studi Pada Perusahaan Sektor Basic Materials yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia
DOI:
https://doi.org/10.56750/j6c17h55Keywords:
Pajak Restoran, Pajak Coffee Shop, Pendapatan Asli DaerahAbstract
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kontibusi penerimaan pajak restoran dan pajak coffee shop terhadap peningkatan pendapatan asli daerah pada tahun 2019 sampai dengan tahun 2023. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian metode kuantitatif dengan analisis data yang digunakan deskriptif kuantitatif dengan teknik data pengumpulan data meliputi data target dan laporan realisasi pendapatan daerah dengan objek penelitian Badan Pendapatan Daerah kota Makassar. Berdasarkan dari hasil penelitian pajak restoran memberikan kontribusi sangat rendah meskipun termasuk dalam kategori kriteria sangat kurang, pajak restoran memberikan pengaruh yang signifikan dalam membantu menambah pendapatan daerah. Berbeda dengan pajak restoran persentase nilai rata-rata pajak coffee shop berkontribusi sangat rendah dan terbatas, kurangnya tingkat kesadaran para pelaku usaha dalam melaporkan pajak, dan terjadinya COVID 19 serta persaingan bisnis menyebabkan kontribusi pajak masih sangat kurang.
References
Ahmad Nur Fadhil. (2023). Pemungutan Pajak Restoran dalam Meningkatkan Pendapatan Asli Daerah Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan. Journal of Accounting, Economics And Business Education Vol. 1, No. 2. https://journal.unm.ac.id/index.php/JAEBE/index.
Alkatiri, Ramlah. (2019). Pengaruh Pajak Warung Kopi (Warkop) Terhadap Pendapatan Asli Daerah di Kota Gorontalo. Jurnal Perencanaan & Pembangunan Ekonomi. 2(2). 93-100.
Arini, Dwi. (2019). Pengaruh Penerimaan Pajak Hotel dan Restoran Terhadap Pendapatan Asli Daerah (Studi Kasus Pada Badan Pendapatan Daerah Kota Bekasi). Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB, 7(7), https://jimfeb.ub.ac.id/index.php/jimfeb/article/.
Aryani, E., Zanaria, Y., & Kurniawan, A. (2022). Analisis perkembangan coffee shop sebagai salah satu peranan UMKM di Kota Metro (Studi kasus pada Coffee Shop Janji Jiwa dan Coffee Et Bien). Jurnal Akuntansi AKTIVA, 3(2), 139-152. http://e-journal.uajy.ac.id/28398/2/181006774%201.pdf
Aqliana dan M. Zainal.(2022). Analisis Efektivitas dan Kontribusi Pajak Restoran Terhadap Pajak Daerah dan Pendapatan Asli Derah Pemerintah Kota Banjarmasin. Jurnal Ilmu Administrasi dan Manajemen.
Aulia Damayanti.(2022). Bisnis Resto Menggeliat Lagi Di Tahun 2022. https://finance.detik.com/berita-ekonomi-bisnis/d-6053931/bisnis-resto meng geliat-lagi-nih-di-2022-begini-datanya.
Ayu nurjanah, samadi. (2023). Analisis Pengaruh Penerapan Central Place Theory Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Terhadap Wilayah Metropolitan Bandung.https://www.researchgate.net/publication/376858546_Analisis
Dahliah Baharuddin.(2022).Kontribusi Pendapatan Asli Daerah Terhadap Dana Alokasi Umum Terhadap Pendapatan Asli Daerah Kota Makassar. Economic And Digitral Business Review.
Darmawan, Yusriani, Fakhri, Nurul, Nur Wakifa, Hamdan, & Andi Nurwanah. (2023). Analisis Kinerja Pengelolaan Pajak Restoran Pada Badan Pengelolaan Keuangan Dan Pendapatan Daerah Di Kabupaten Pinrang. Kampus Pasca Sarjana Universitas Muslim Indonesia. Journal AK-99.
Duli, Nikolaus. (2019). Metode Penelitian. Yogyakarta: Deepublish (Grup Penerbitan CV Budi Utama).
Elfanda, Imelda (2022). Pengaruh Pajak Hotel dan Pajak Restoran Terhadap Pendapatan Asli Daerah (PAD). Indonesian journal of public policy review. Universitas Muhammadiyah Sidoarjo.
Erika Aryani, Yulita Zanaria, Angga Kurniawan.(2022). Analisis Perkembangan Coffee Shop Sebagai Salah Satu Peranan Umkm Di Kota Metro (Study Kasus Pada Coffee Shop Janji Jiwa Dan Coffee Et Bien). Jurnal Akuntansi AKTIVA, Vol. 3, No. 2.
Fenamia Zannatunisa, Elly Halimatusadiah.(2023) . Pengaruh Kontribusi Penerimaan Pajak Hotel Dan Pajak Restoran Terhadap Pendapatan Asli Daerah.https://proceedings.unisba.ac.id/index.php/BCSA/article/view/6484
Ghozali, Imam. (2013). Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program SPSS‚ Edisi Ketujuh‚ Badan Penerbit Universitas Diponegoro‚ Semarang.
Gusti, Ketut. (2023). Pengaruh Efektivitas dan Kontribusi Pajak Hotel dan Pajak Restoran Terhadap Pendapatan Asli Daerah Kabupaten Badung. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana.
Halberry Tania, Marthinus Ismail, Mila Susanti. (2024). Pengaruh Penerimaan Pajak Hotel Dan Pajak Restoran Terhadap Pendapatan Asli Daerah (Studi Kasus Pada Badan Pendapatan Daerah Kota Bekasi). Jurnal Bisnis & Akuntansi Volume 14, No. 1.
Hana putrid antes, Lasminiasih, (2021). Analisis Tingkat Efektivitas Dan Kontribusi Pajak Restoran Terhadap Pendapatan Asli Daerah Di Provinsi Dki Jakarta Tahun 2017-2019. Jurnal inovasi penelitian, vol I No,12
Kusherawaty, H., Aulia, A., Syah, F., & Hidayat, M. (2023). Analisis efektivitas dan kontribusi pemungutan pajak restoran dengan pemanfaatan financial technology pada Badan Pendapatan Daerah Kota Makassar. Universitas Muhammadiyah Makassar. Al-Buhuts E-journal, 19(1), 255-272. https://doi.org/10.30603/ab.v19i1.3564
Maliga, S., Sjarlis, S., & Abidin, Z. (2023). Strategi Optimalisasi Penagihan Pajak Restoran di Pemerintah Kota Makassar. Jurnal Magister Manajemen Nobel Indonesia, 4(1), 146-160.
Maliga, S., Sjarlis, S., dan Abidin. (2023). Strategi Optimalisasi Penagihan Pajak Restoran di Pemerintah Kota Makassar. Jurnal Magister Manajemen Nobel Indonesia, 4(1). 146-160.
jurnal.nobel.ac.id/index.php/JMMNI/article/view/3459 .
Meiriasari, V., Emilda, E., Ratu, M. K., & Nurkholis, K. M. (2024). Pelatihan kewirausahaan bisnis kopi pada generasi milenial dan Gen Z di Kota Palembang. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), 7(2), 854-863. https://doi.org/10.33024/jkpm.v7i2.13070
Nurjanah, Ayu, and Samadi. (2024) Analisis Pengaruh Penerapan Teori Central Place terhadap Pertumbuhan Ekonomi Wilayah Metropolitan Bandung. Peraturan Daerah Kota Makassar No 3 Tahun 2010 tentang Pajak Daerah Kota Makassar
Peraturan Menteri Kesehatan No. 304 Tahun 1989 tentang Persyaratan Kesehatan Rumah Makan Dan Restoran
Pratiwi. (2019). Optimalisasi Pajak Restoran Dalam Menunjang Pendapatan Asli Daerah (Pad) Kota Makassar (Studi Kasus Badan pendapatan daerah kota Makassar). Karya Tulis Ilmiah. Universitas Muhammadiyah Makassar. Fakultas Ekonomi dan Bisnis. https://digilibadmin.unismuh.ac.id/ .
Pratiwi. (2019). Optimalisasi Pajak Restoran Dalam menunjang Pendapatan Asli Daerah.
Purba, D. S., Tarigan, W. J., Sinaga, M., & Tarigan, V. (2021). Pelatihan penggunaan software SPSS dalam pengolahan regresi linear berganda untuk mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Simalungun di masa pandemi Covid-19. Jurnal Karya Abdi, 5(2), 202-211. https://doi.org/10.22437/jkam.v5i2.15257 .
Reza Rivaldi.(2023). Pajak 53 Restoran di Makassar Diselidiki Polisi, Diduga Ada Penggelapan.https://portalmedia.id/read/7472/pajak-53-restoran-di-makas sar -diselidiki-polisi-diduga-ada-penggelapan.
Sabrina, Fauziah. (2023). Uji Asumsi Klasik Untuk Menghindari Pelanggaran Asumsi Klasik Pada Regresi Linier Ordinary Least Squares (OLS) Dalam Ekonometrika. Jurnal Ilmiah Manajemen Ekonomi dan Akuntansi, 1(1), 195-203. https://doi.org/10.62017/jimea .
Sekaran, Uma. (2011). Research Methods for business Edisi I and 2. Jakarta: Salemba Empat..
Shita, Tiara. (2018). Pengaruh Penerimaan Pajak Restoran Terhadap Pendapatan Asli Daerah Pada Badan Pengelola Pajak Dan Retribusi Daerah Kota Medan. Seminar Nasional dan The 5th Call for Syariah Paper Universitas Muhammadiyah Surakarta. http://hdl.handle.net/11617/10409 .
Sugiyono. (2014). Populasi dan sampel. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D, 291, 292.
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Pendidikan: Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, R&D (Cetakan Ke). Bandung: CV Alfabeta.
Tumanduk, L. R., Elim, I., & Tirayoh, V. Z. (2021). Sistem dan prosedur penerimaan pajak parkir dan kontribusinya terhadap peningkatan pajak daerah di BPPRD di Kota Bitung. Jurnal Emba, 9(2), 883-892. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/emba/article/.
Thariq, M. Ikhsan, dan M. Latief (2024). Pengaruh Pajak Dan Retribusi Daerah Pada Coffee Shop Terhadap Pendapatan Asli Daerah Kota Medan Menurut Perfektif Ekonomi Islam. Jurnal Ekonomi Islam.
Undang-Undang Nomor 03 Tahun 2010 Tentang Peraturan Daerah Kota Makassar Tentang Pajak Daerah Kota Makassar.
Undang-undang Nomor 32 Tahun 2004 Tentang Pemerintahan Daerah.
UndangUndang Republik Indonesia Nomor 28 Tahun 2009 Pajak Daerah dan
Retribusi Daerah.
Utami, Engi Sandi (2015) pengaruh pajak restoran dan hotel terhadap pendapatan asli daerah Bandung. Jurnal ekonomi bisnis, 2(2),1808-1813. https://openlibrarypublications.telkomuniversity.ac.id/index. php/ management/article/view/435/408.
Vhika Meiriasari, Emilda, Mutiara Kemala Ratu, M. Nurkholis. (2024). Pelatihan Kewirausahaan Bisnis Kopi Pada Generasi Milenial Dan Gen Z Di Kota Palembang. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (Pkm), P- Issn: 2615-0921 E-Issn: 2622-6030 Volume 7 Nomor 2 Tahun 2024] Hal 854-863.
Yam Jim dan Taufiq Ruhiyat. (2021). Hipotesis Penelitian Kuantitatif. Jurnal Ilmu Administrasi, 3(2), 96-102. https://ejournal.unis.ac.id/index.php/perspektif/ article/
Wa Ode, Hajering, Abdul, & Fifi (2023). Analisis Efektivitas Pemungutan Pajak Hotel Dalam Upaya Menaikkan Pendapatan Asli Daerah Kabupaten Pangkep. Universitas Muslim Indonesia. Center Of Economic Student Journal 6 (4).
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 CESJ : Center of Economic Students Journal

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.




