ANALISIS PENGARUH BIAYA PRODUKSI ATAS HARGA JUAL PRODUK PADA PB SENJA DI SENGKANG WAJO MENGGUNAKAN TARGET COSTING

Authors

  • Siti Nurhalizah Universitas Muslim Indonesia
  • Asriani Junaid Universitas Muslim Indonesia
  • Juliyanty Sidik Tjan Universitas Muslim Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.56750/5gh5q456

Keywords:

Biaya produksi, harga jual, target costing, efisiensi biaya, daya saing

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara biaya produksi dan harga jual produk di PB Senja Asriadi, Sengkang, Kabupaten Wajo, serta mengevaluasi penerapan metode target costing dalam meningkatkan efisiensi biaya. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya produksi memiliki pengaruh signifikan terhadap harga jual produk. PB Senja masih menggunakan sistem transaksi manual yang menyebabkan ketidakefisienan dalam pengelolaan biaya. Fluktuasi harga bahan baku dan tenaga kerja menjadi tantangan utama dalam menentukan harga jual yang kompetitif. Dengan menerapkan target costing, PB Senja dapat mengidentifikasi selisih antara biaya yang dianggarkan dan biaya aktual, sehingga memungkinkan pengurangan biaya produksi tanpa mengorbankan kualitas produk. Penerapan metode ini memberikan dampak positif terhadap daya saing PB Senja di pasar, terutama dalam menghadapi persaingan industri beras yang ketat. Dengan pengelolaan biaya yang lebih efektif, perusahaan dapat menekan biaya produksi, menetapkan harga jual yang lebih kompetitif, dan meningkatkan profitabilitas secara berkelanjutan.

 

References

Asfia Murni., Lia Amaliawiati. (2012). Ekonomi Mikro. Bandung: Refika Aditama.

Daniel Moehar. (2004). Pengantar Ekonomi Pertanian. Jakarta: PT.Bumi Aksara.

Defrizal, Elsi Dwi Antika. (2022). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Volume Penjualan Beras Premium Di Perusahaan Umum Bulog Kantor Wilaya Lampung. Jurnal ilmiah bidang sosial, ekonomi, budaya, teknologi, dan pendidikan. 1(2) :184-193.

Dwi Setya Nugrahini. Ekonomi dan Bisnis Islam, F., & Ekonomi Syariah Universitas Islam Negeri Ponorogo. (2020). Pengaruh biaya produksi dan harga jual terhadap petani cengkeh desa wonokerto kecamatan ngadirojo kabupaten pacitan.

Firmansyah, D., Mulyadi, H., Susetyo, D.P., (2023). Penentuan Harga Jual: Harga Pokok Produksi dan Ekspektasi Laba. Jurnal Konsep Bisnis dan Manajemen, 9(2), 202-215.

Garrison, R. H., Noreen, E. W., & Brewer, P. C. (2008). Managerial Accounting. McGraw-Hill.

Hansen, D. R., & Mowen, M. M. (2009). Management Accounting. Cengage Learning.

Iis Rahmadani. Ekonomi dan Bisnis, F., & Manajemen Universitas Bosowa. (2021). analisis penentuan harga pokok produksi beras pada UD Gapoktan Karya Tani.

Indah Puspita Sari, Asriani Junaid, Fifi Nurafifah Ibrahim. (2022). Analisis Penerapan Metode Target Costing dalam Mengoptimalkan Laba Pada Nazma Bakery di Kabupaten Takalar. CESJ: Center Of Economic Students Journal. Vol.5.no.1.

Juliana R. Mandei Theodora Katiandagho Charles R. Ngangi Jilly N. Iskandar. (2011). Penentuan Harga Pokok Beras Di Kecamatan Kotamobagu Timur Kota Kotamobagu. ASE . 7( 2),15 – 21.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2009). Marketing Management. Pearson.

Mulyadi, D. (2015). Cost Accounting. Salemba Empat.

Moheb-Alizadeh, M., & Handfield, R. B. (2018). Supply Chain Cost Reduction Strategies. International Journal of Production Economics, 17(4), 233-245.

Nuraini Arfah, M. Yusuf A. Ngampo, Abdul Rijal. (2023). Pengaruh Komponen Biaya Terhadap Harga Jual Pada PT. Sang Hyang Seri (Persero) Kantor Unit Produksi Beras di Kabupaten Sidrap. Pinisi Journal Of Art, Humanity dan Social Studies. Vol. 3 No. 3.

Omar, N., et al. (2015). Target Costing in Business Strategy. Journal of Cost Management, 29(2), 30-45.

Parenrengi, Sahade., (2024). Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi Beras Dengan Menggunakan Metode Full Costing Pada PT. Aldi Tanah Walie. Jurnal of economics and business. 4 (4), 1397-1403.

Rahmatika , Fatma Ariani. (2024). Harga Jual Beras melalui Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan Metode Full Costing dan Variable Costing pada Penggilingan Padi Talago. Jurnal Kajian Ekonomi Hukum Syariah. 10( 1).1-10

Rambat Lupiyono., Hamdani. (2006). Manajemen Pemasaran Jasa. Jakarta: Selamba Empat.

Sadono Sukirno. (2016). Mikro Ekonomi Teori Pengantar Edisi Ketiga. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Santi Fatmasari, Mustari, Rizky Ridwan, Rifki Abdul Malik. (2024). Pengaruh Harga Pokok Produksi, Biaya Operasional, Dan Penjualan Bersih Terhadap Laba Bersih. Bisma: Jurnal Bisnis dan Manajemen. 18 (2), 93 – 102.

Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: PT. Alfabet. In Sugiyono.

Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Alfabeta.

Sugiyoono (2018). Merode Penelitian Kuantitatif. Bandung: PT. Alfabet. In Sugiyono.

Supriyono, R. (2014). Pricing Strategies in Competitive Markets. McGraw-Hill.

Utami, P. Ekonomi,, F., & Akuntansi Unversitas Muhammadiyah Palopo. (2017). pengaruh biaya produksi terhadap jual PT. Panca Usaha Plywood.

Downloads

Published

2026-02-09

How to Cite

ANALISIS PENGARUH BIAYA PRODUKSI ATAS HARGA JUAL PRODUK PADA PB SENJA DI SENGKANG WAJO MENGGUNAKAN TARGET COSTING. (2026). Center of Economic Students Journal, 6(1), 267-288. https://doi.org/10.56750/5gh5q456