Analysis of the Application of Target Costing in Managing Production Costs to Increase Profits in the Solo Medan Sausage SME

Authors

  • Nurul Isnaini Putri Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
  • Nur Ahmadi Bi Rahmani Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
  • Yenni Samri Juliati Nasution Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

DOI:

https://doi.org/10.33096/jmb.v11i2.873

Keywords:

Production, Target Costing, production costs, and profits

Abstract

The implementation of target costing by an UMKM trader aims to reduce total costs from the previous total costs so that the company can get maximum profits without having to increase its selling price. This research aims to analyze whether the application of the Target Costing method in managing production costs at Solo Medan Sosis UMKM can optimize profits as expected. This research was conducted using a qualitative and descriptive approach method and was carried out in the city of Medan starting in December 2023. The results of this research show that by using the Target Costing method the required production costs can be minimized so that the profits obtained can be further optimized in accordance with the company's expectations. without increasing product prices. So the conclusion is that the Target Costing method can be an alternative for Solo Medan Sosis UMKM in determining production cost.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Dilasari, A. T., Pramukti, A., & Pelu, M. F. A. (2023). Analisis Penerapan Target Costing Sebagai Sistem Pengendalian Biaya Produksi. Jurnal Ilmu Ekonomi, 6(3), 151163.

Fadhillah, J., & Daulay, A. N. (2023). Analisis Optimalisasi Model Sistem Akuntansi Biaya Bahan Baku Untuk Meningkatkan Efisiensi Operasional di PT. Pancakarsa Bangun Reksa. Jihan Fadhillah Dkk.) JoSES: Journal of Sharia Economics Scholar, 25(2), 2532.

Ginting, N. H., Harmain, H., & Atika, A. (2023). Analisis Pengaruh Biaya Produksi Dan Sosial Media Terhadap Permintaan Produk makanan Cepat Sajidi Kota Medan Pasca Pandemi Covid-19 (Studi Kasus Locabite Burger Box). Jurnal Ekonomika Dan Bisnis (JEBS), 3(3), 404415.

Ginting, Y. A., Rahmani, A. N., & Kusmilawati. (2024). Pengaruh Biaya Produksi Dan Penjualan Terhadap Laba Perusahaan (Studi Kasus Pada PT. Surya Utama AgrolestariKota Jambi). 02(2), 7184.

Hasdiana, U. (2021). Metode Penelitian Kualitatif. In Analytical Biochemistry (Vol. 11, Issue 1).

Idrawahyuni, I., Adil, M., Nasrun, M., & Herianto, D. A. (2020). ANALISIS PENERAPAN TARGET COSTING SEBAGAI SISTEM PENGENDALIAN BIAYA PRODUKSI (Studi Kasus Pada UD. Winda Kabupaten Gowa Provinsi Sulawesi Selatan). Equilibrium : Jurnal Ilmiah Ekonomi, Manajemen Dan Akuntansi, 9(2).

Kumaat, G. E., Morasa, J., Suwetja, I. G., Author, C., & Evander, G. (2023). Application of Target Costing in Management of Production Costs to Optimize Profits at UMKM Brownice Manado Penerapan Target Costing dalam Pengelolaan Biaya Produksi untuk Mengoptimalkan Laba pada UMKM Brownice Manado. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Digital (MINISTAL), 2(1), 7790.

Lokot, L. al-A. R., Juliati, Y. S., & Syafina, L. (2023). Pengaruh Tekanan Pesaing dan Beban Pokok Penjualan terhadap Penentuan Harga Jual dan Kinerja Bisnis Usaha. Balance : Jurnal Akuntansi Dan Manajemen, 2(3), 110–118.

Lumban Aritonang, Hendra Hermain, N. N. (2022). Analisis Penerapan SAK EMKM Pada Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Pada Rakhis Grosir Kabupaten Banyuwangi. Prosiding Nasional 2022 Universitas Abdurachman Saleh SItubondo, 1(4), 371–378.

Mardiani, S., & Harmain, H. (2023). Dampak Covid-19 Terhadap Tingkat Pendapatan Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (UMKM) Di Desa Tembung Kecamatan Percut Sei Tuan. SEIKO : Journal of Management & Business, 6(2), 332–341.

Nasution, N. A., Anggraini, T., & Syafina, L. (2023). Analisis Penerapan Activity Based Management Untuk Meningkatkan Efesiensi Biaya Produksi Pada PT. Perkebunan Nusantara IV Medan. Journal Islamic Accounting Competency, 3(1), 119.

Nursiwi, A., Ishartani, D., & Sari, A. M. (2019). Packaging improvement to increase selling value of sosis solo in small dan medium enterprise (sme) sosis gajahan. Jurnal Sinergitas PkM & CSR, 4(1), 7485.

Oktaviantri, A. M. (2019). Analisis target costing sebagai upaya peningkatan laba usaha untuk produksi gethuk pisang: Studi pada home industry gethuk pisang Sari Madu Kediri.

Quraniyah, F., Bi Rahmani, N. A., & Inayah, N. (2022). Analisis Pengaruh Total Asset dan Hasil Investasi terhadap Laba Perusahaan Asuransi Jiwa Syariah Di Indonesia Periode 2015-2020. As-Syirkah: Islamic Economic & Financial Journal, 2(2), 129141.

Saleh, L., Monoarfa, R., & Panigoro, N. (2022). Analisis Biaya Produksi Dengan Pendekatan Target Costing Dalam Meningkatkan Laba Pada Yango Bakery. Jambura, 5(1), 397415.

Salimah, S., Anggraini, T., & Kusmilawaty, K. (2024). Analisis Penerapan Target Costing dalam Upaya Mengoptimalkan Perolehan Laba p ada UMKM Melvi s Cake. 2(2).

Tambunan, H. B., Ilat, V., & Pusung, R. J. (2021). Analisis Penerapan Target Costing Dalam Upaya Penghematan Biaya Produksi pada UMKM Trendy Fried Chicken di Kota Manado. Jurnal EMBA, 9(2), 13351341.

Tuju, S. M., Alexander, S. W., & ... (2022). Analisis Penggunaan Metode Target Costing Sebagai Salah Satu Sistem Pengendalian Biaya Untuk Meningkatkan Kontribusi Laba Pada Pt. Jobroindo Makmur,Jurnal LPPM Bidang, 6(1), 511.

Downloads

Published

2024-08-14

How to Cite

Nurul Isnaini Putri, Nur Ahmadi Bi Rahmani, & Yenni Samri Juliati Nasution. (2024). Analysis of the Application of Target Costing in Managing Production Costs to Increase Profits in the Solo Medan Sausage SME. Jurnal Manajemen Bisnis, 11(2), 1353–1364. https://doi.org/10.33096/jmb.v11i2.873

Issue

Section

Articles