Pengolahan Pisang Sale Kelompok Majelis Ta'lim Karunia Desa Lanna

  • zainuddin Rahman Universitas Muslim Indonesia
  • Syamsu Nujum Universitas Muslim Indonesia
Keywords: Pemberdayaan, Pengolahan, Pisang Sale, Transformasi

Abstract

Usaha menigkatkan pendapaatan masayarakat Perdesaan sangat urgen untuk dilakukan seara berkesinambungan melalui pemberdayaan masyarakat Perdesaan. Salah satu bentuk Pemberdayaan masyarakat Perdesaan yang dipandang representatatif adalah Program Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM), karena dengan PkM, Perguruan Tinggi dapat mentransfer teknologi tepat guna sehingga dapat menciptakan inovasi dalam melakukan kegiatan ekonominya. Kegiatan PkM yang dilaksnakan di Desa Lanna Kecamatan ParangloE Kabupaten Gowa berdasarkan hasil kegiatan yang dilakukan menunjukkan bahwa terdapat peningkatan nilai tambah hasil kegiatan masyarakat hingga tiga kali lipat, sehingga kegiatan PkM dirasakan sangat bermanfaat oleh masyarakat untuk dilakukan secara berkesinambungan. Hambatan yang dihadapi dalam kegiatan PkM ini adalah, masyarakat belum menyadari pentingnya pemberdayaan bagi dirinya dan masyarakat secara umum, belum tersesialisasinya program PkM secara terstruktur di daerah, sehingga Pemerintah daerah kurang mengetahu iinformasi apa yang akan disampaikan kepada masyarakat, sehingga sosialisasi perlu dilakukan secara terstruktur.

References

As' ad, A., Syahnur, H., & Arumbarkah, M. (2019). Pelatihan Motivasi dan Kewirausahaan Bagi Warga Desa. Jurnal Pengabdian Bina Ukhuwah, 1(2), 8-15.
Denok Setia Pratiwi, dkk (2014). Studi Komparatif Usaha Sale Pisang dengan Kripik Pisang di Kabupaten Grobongan. Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret.
Kuncoro, M. 2002. Analisis Spasial dan Regional: Studi Aglomerasi dan Kluster Industri Indonesia. Yogyakarta: UPP-AMP YKPN.
Noer Soetrisno. 2002. Pengembangan UKM, Ekonomi Rakyat Dan Penanggulangan Kemiskinan. Jakarta.
Raymond A. Noe. 1994. Employee Training and DevelopmentShujiro Urata Ph.D. 2000. Policy Recommendation for SME Promotion in the Republic of Indonesia, JICA Senior Advisor to Coordination Minister of Economy, Finance and Industri. Jakarta.
Sumardjo, 2004, Teori dan Praktik Kemitraan Agribisnis. Penerbit Penebar Swadaya, Jakarta.
Tambunan, T. 1999. Perkembangan Industri Skala Kecil Di Indonesia. Jakarta: PT. Mutiara Sumber Widya.
Tarsis Tarmudji. 1996. Prinsip-prinsip Wirausaha. Yogyakarta: Liberty.
Toha, M t.th. 1997. Permasalahan Industri Kecil Kotamadya Yogyakarta. Yogyakarta: IKIP Irats.
Rahmad Saleh. (2015). Analisis Pendapatan Kripik Pisang Pada Industri Rumah Tangga Dfie di Palu. Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Tadulako, Palu
Rahman, Zainuddin. (2017). Pengabdian Pada Masyarakat Program IbM bagi Guru, dan Siswa Pasantren Bonto Kasi Kecamatan ParangloE Kabupaten Gowa.
Published
2019-12-09
Section
Articles